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御用菓子処 田町梅月

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2014年3月 8日 (土)

和菓子講座

今日は梅月がお取引きいただている、JAとぴあ浜松様湖西地区支店よりご依頼をいただいて和菓子講座をさせていただきました。

おかげさまで、SBS学苑様をはじめ、浜松市各地の協働センター(旧市民センター)様やJAとぴあ浜松様など、梅月の和菓子講座がクチコミで広がって、年間20回くらいの講座をやらせていただき、来年度のご予約までいただけるようになりました。

ありがとうございます。

さて、今日の受講者様は、JAとぴあ浜松湖西地区支店知波田(=ちばた)支所の女性部の皆様です。

女性部の年度末最後の連絡会の後ということもあり、開始時間は夜の7時半からでした。

いつものように「マクラ」の話から始めます。

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受講者様にとっては、午後の講座は眠気との戦いになりますが、夜もまた、一日の疲れが出て眠くなってしまいます。
できるだけ笑いをとって眠気を覚ますよう意識してお話しをするのですが、まあ、今日の受講者の皆さんの元気なこと!
お顔を突っ伏して笑ってくださる方もいらして、おかげさまで私も絶好(口)調!
またまた時間超過の講座になってしまいました。

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講座中は眠気を我慢してくださった方も、煉り切り体験が始まると目の輝きが変わり、最後には皆さん全員笑顔で会場を後にされました。

ご担当職員の入江様、横原様、色々と気をお遣いいただいて、ありがとうございます。

「浜名湖に 寒の戻りの 夜桜や」

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